Règne | Fungi |
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Division | Ascomycota |
Sous-embr. | Pezizomycotina |
Classe | Lecanoromycetes |
Les Umbilicariales sont un ordre de champignons lichénisés dans la classe des Lecanoromycetes. L'ordre est monotypique, ne comportant que la seule famille des Umbilicariaceae. Il s'agit de lichens au thalle foliacé, de couleur généralement sombre, attachés au substrat par un point unique et souvent central[1] : c'est à cette particularité morphologique suggérant un ombilic que fait référence le nom du groupe. L'espèce comestible (Umbilicaria esculenta) connue sous le nom d’iwatake au Japon et de seogi en Corée appartient à cette famille.